Küchenkarussell – Gesundes & Leckeres für Kinder (Aufz. v. 16.10.2018)

Küchenkarussell – Gesundes & Leckeres für Kinder (Aufz. v. 16.10.2018)

Gemüsepfanne & Knödelgericht

Ute kocht Gesundes & Leckeres für Kinder – Geheimrezepte

Rezept „Gemüsepfanne”

  • 2 Kartoffeln
  • 2 Möhren
  • 1 rote Paprika
  • 1 Kohlrabi und vielleicht noch etwas Brokkoli oder ähnliches
  • 400ml Kokosmilch
  • 2 Eßl Erdnussmuß
  • 1 Eßl Honig
  • 1 Dose Cashewnüsse (geröstet,gesalzen)
  • 1 Eßl. Curry, Salz und Pfeffer

Rezept „Knödelgericht”

  • 1 Packung Knödel (selbstgemacht geht auch immer)
  • 2 Packungen Speck (schon kleingeschnitten)
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Becher Sahne

Rezept „Nachtisch”

  • 20g Amaranth Popkorn
  • 20g Kokosflocken
  • 50g Quark
  • 3-4 ger. Äpfel
  • 1/2 Zitrone der Saft
  • 150g geschl. Sahne

dazu Himbeermarmelade mit Apfelsaft oder pürierte Himbeeren

Besorgt euch die Zutaten und kocht mit!

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