Küchenkarussell – Wildlachsfilet & Risotto - mit Klaus-Peter Rabe (Aufz. v. 08.01.2019)

Küchenkarussell – Wildlachsfilet & Risotto - mit Klaus-Peter Rabe (Aufz. v. 08.01.2019)

Pochiertes Wildlachsfilet mit Wurzelgemüse-Risotto und Honigsauce Zur Aufzeichnung Rezepte Zutaten für die Honigsauce: 1 Schalotte 200 ml Fischfond 200 ml Martini extra dry oder Noilly Prat 200 ml trockenen Weißwein 4 TL Blütenhonig 200 ml Sahne 20 g Butter 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Schalotte in feine und kleine Würfel schneiden und in der Butter anschwitzen. Alle…

Küchenkarussell – Torty's Backzubehör Shop: Cakepops backen — mit Aga (Aufz. v. 11.12.2018)

Küchenkarussell – Torty's Backzubehör Shop: Cakepops backen — mit Aga (Aufz. v. 11.12.2018)

Cakepops backen Aga von Torty’s Backzubehör Shop backt bunte Cakepops im blabla.cafe. Alle Zutaten dafür gibt’s natürlich bei Torty’s ► tortys-shop.com/cakepops In der ersten Live-Sendung mit Aga wurden passend zur kühlen Jahreszeit bunte Cupcakes gezaubert ► Cupcakes backen mit Aga (Aufz. v. 13.11.2018). Jetzt setzen wir noch einen drauf und lassen uns überraschen, ob die Cakepops…

Küchenkarussell – Adventsplätzchen backen — mit Mea von Meas Cucina (Aufz. v. 27.11.2018)

Küchenkarussell – Adventsplätzchen backen — mit Mea von Meas Cucina (Aufz. v. 27.11.2018)

Backen zur Adventszeit Bei 2°C und vielerorts der erste Schnee kommt doch so langsam die Lust aufs Adventseinstimmen: Süßes, Selbstgebackenes, Gewürzdüfte, schön einmummeln, Glühwein… 😉 Wir backen zusammen einen ganz einfachen und schnellen Plätzchenteig… mit tausend Variationsmöglichkeiten: Nüsse, Schokolade, Trockenfrüchte, Kaffee, Tee, Gewürze, Lieblingsbonbons, buntes Gemüse… — Packt hinein, was euch schmeckt! Zur Aufzeichnung Kekse…

Küchenkarussell – Kürbis-Schlachtfest — mit Mea von Meas Cucina (Aufz. v. 30.10.2018)

Küchenkarussell – Kürbis-Schlachtfest — mit Mea von Meas Cucina (Aufz. v. 30.10.2018)

Kürbisgerichte Michaela Wendel, Mea genannt, ist seit Ende der Neunziger als selbstständige Ernährungsberaterin tätig und steht mit Meas Cucina für maßgeschneiderte Kochevents: auf dem Programm stehen u. a. Workshops, Verkostungen, Kochabende mit allem drum und dran. Meas Devise: Gesundheit und Genuss mit frischen Zutaten aus regionalem Anbau direkt vom Markt!   Infos zu Mea ►…

Küchenkarussell – Gesundes & Leckeres für Kinder (Aufz. v. 16.10.2018)

Küchenkarussell – Gesundes & Leckeres für Kinder (Aufz. v. 16.10.2018)

Gemüsepfanne & Knödelgericht Ute kocht Gesundes & Leckeres für Kinder – Geheimrezepte Rezept „Gemüsepfanne” 2 Kartoffeln 2 Möhren 1 rote Paprika 1 Kohlrabi und vielleicht noch etwas Brokkoli oder ähnliches 400ml Kokosmilch 2 Eßl Erdnussmuß 1 Eßl Honig 1 Dose Cashewnüsse (geröstet,gesalzen) 1 Eßl. Curry, Salz und Pfeffer Rezept „Knödelgericht” 1 Packung Knödel (selbstgemacht geht…

Küchenkarussell – Cheese Cookies backen mit Michael von Viva Con Agua (Aufz. v. 25.09.2018)

Küchenkarussell – Cheese Cookies backen mit Michael von Viva Con Agua (Aufz. v. 25.09.2018)

Cheese Cookies backen Viva con Agua de St. Pauli e.V. ist eine Non-Profit-Organisation mit Zentralsitz in Hamburg-St. Pauli, die 2006 gegründet wurde. Ziele der Organisation sind u. a. die Verbesserung der Trinkwasserversorgung und Sanitäranlagen in Entwicklungs- und Schwellenländern. Alle Projekte werden vom Deutsche Welthungerhilfe e. V. durchgeführt. So wurden in den ersten Jahren bereits mehr…

Küchenkarussell – Kochduell: Britta vs Martin (Aufz. v. 18.09.2018)

Küchenkarussell – Kochduell: Britta vs Martin (Aufz. v. 18.09.2018)

Muffins backen  Im folgenden Video erklärt Martin die Regeln des Kochduells: Rezept Hauptgericht: Zutaten für 12 Portionen nach einem Rezept von Essen & Trinken, welches als Basis dienen könnte: 4 Zweige Rosmarin 10 Stiele Thymian 350 g Kirschtomaten 75 g Parmesan 12 dünne Scheiben Parmaschinken (ca. 120 g) 80 ml Olivenöl 250 g Magerquark…

Küchenkarussell – Björn Moschinski kocht im blabla.cafe (Aufz. v. 08.09.2018)

Küchenkarussell – Björn Moschinski kocht im blabla.cafe (Aufz. v. 08.09.2018)

Vegan kochen Unsere neue Kochshow startet mit einem Highlight: Björn Moschinski kocht veganes Essen im blabla.cafe! Das Küchenkarussell dreht sich heute um veganes Kochen. Björn Moschinski steht 100%-ig hinter diesem Gedanken, dass es keine tierischen Produkte braucht, um sich ausgewogen zu ernähren. Unter dem Motto „Küche der Zukunft“ wird der Experte für nachhaltige Ernährung drei…